Pizza z Tortilli
Produkty:
placki tortilli
3 różnego koloru papryki
podwójna pierś z kurczaka,
cebula duża,
starta marchew,
ser,
szczypiorek,
przyprawy - sól, pieprz, pieprz cayenne, czosnek w proszku,
3 łyżki oliwy
pomidory
Papryki, pierś i cebulę pokrojone w kawałki mieszkamy razem , doprawiamy przyprawami. Przekładamy do naczynia żaroodpornego i pieczemy 20 minut w 220C.
W między czasie przygotowujemy naczynie z tortillą. Blaszkę smarujemy oliwą, nakładamy placki tak aby połowa wystawała po za, nakładamy warstwowo upieczony farsz, marchew, upieczony farsz, szczypiorek, pomidory, ser. Wystającą tortillą zakrywamy farsz, jeśli nie starczy placka można dołożyć jeszcze jeden. Tak przygotowaną zapiekankę wkładamy do piekarnika i pieczemy 30 minut w 190C.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz